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광주댁으넹

송화버섯구이

쫄깃하고 다이어트 요리 건강한 송화버섯구이 소개하겠습니다
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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요리하기전에 버섯 손질 해주세요 키친타월로 겉에 먼지 털어주세요

키친타올 , 도마 , 조리용나이프

밑동 잘라주고 세로로 4등분해서 버섯 준비해주세요
위생비닐봉투에 송화버섯 넣어주시고 트러플오일 살짝넣어주세요 (없어도됩니다)

비닐봉지

소금도 넣어주세요0.5T (일반소금 or 트러플소금 가능합니다) 후추도 넣어주세요
계란 1개 넣고 잘 섞어주세요

계량컵 , 요리젓가락

버터를 넣고 예열해주세요

프라이팬

센불로 뒤적뒤적하면서 구워주세요
매력적인 버섯 요리 완성입니다~!
팁-주의사항
송화버섯 보관법 알려드릴게요 마트에서 구입을 하시면 일회용봉투에 담아줍니다 집에 오자마자 키친타월을 이용해서 버섯을 감싸주고 냉장실에 넣어주시면됩니다

등록일 : 2024-05-07 수정일 : 2024-05-08

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