청경채숙주소고기마라볶음

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용주부

청경채숙주소고기마라볶음

마라소스만 있으면 냉파로 가능한 오늘의 요리 청경채숙주소고기마라볶음!!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추기름
1스푼
마라소스
1/2스푼
굴소스
1/2스푼
설탕
1/2스푼

조리도구

프라이팬
요리스푼
도마
조리용나이프
웍
요리스푼
접시

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 어묵 손질법

▶ 고추기름 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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프라이팬에 소고기 달달 볶아 준비해요.

배추, 청경채, 느타리버섯, 팽이버섯, 숙주, 어묵 먹기 좋게 썰어 준비해요.

배추 손질법

웍에 준비된 재료와 고추기름 1스푼을 준비해요.

마라소스 반스푼을 준비해요.

굴소스 반스푼을 준비 후 최대한 야채에서 수분이 나오지 않도록 빠르게 볶아요.

맛있는 마라볶음 완성!!

등록일 : 2024-04-22 수정일 : 2024-04-22

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맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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