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햇살머금은집

소고기 미역국 아침국 생신 생일상차림메뉴

언제 먹어도 맛있는 소고기 미역국 끓이기 해 볼께요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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밥 한공기 뚝딱인 소고기 미역국 끓이기 해 볼께요.
우선 미역은 불려서 여러번 헹구어서 적당한 크기로 잘라서 준비해 주세요. 그리고 냄비에 참기름을 넣고 소고기의 색이 변할 정도로 볶아 주세요.소고기의 색이 변하면 이제 손질해 두었던 미역을 넣어 주세요. 그리고 미역을 3-4분 정도 볶아 주세요.

믹싱볼 , 채반 , 냄비 , 요리스푼

이제 고기와 미역을 충분히 볶아서 부드러워 지고 미역에서 좋은 성분이 나왔으니 소금 약간과 다진 마늘은 넣어 주세요.
그리고 물 1.5리터를 부어 주세요.여기에 액젓 1T를 넣어 주세요.소금 넣어서 간을 맞추어 주세요.
그럼 맛있는 소고기 미역국이 완성이랍니다.

국자 , 대접

등록일 : 2024-02-02 수정일 : 2024-02-06

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