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뚜루

된장국 끓이는 법 아침국 알배추 된장국

많은 재료 없이 깔끔하게 끓여본 배추 된장국입니다. 간단해서 아침에 휘리릭 만들어 먹기 좋은 레시피랍니다! 바쁜 아침 된장국으로 속 든든하게 채우세요! :)
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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멸치육수 700ml를 준비해 주세요

냄비

된장 1큰술을 채반을 이용해 살살 풀어주세요.

채망

알배추 120g을 깨끗하게 세척해 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

배추를 넣고 적당한 크기로 자른 호박 120g도 함께 넣어 끓여주세요
두부 160g도 먹기 좋은 크기로 잘라 함께 넣고 끓여주세요
다진마늘 1/2큰술을 넣어주세요
대파 1/2대 잘라 넣어 한소끔 끓인 후 마무리해 주세요
휘리릭 만들어본 맑은 된장국입니다. 맛있게 드세요 :)

국자 , 대접

팁-주의사항
된장은 그냥 쓰셔도 상관없지만 깔끔한 국물이 좋다면 채반에 한번 거르는 것도 좋은 방법입니다.

등록일 : 2024-01-23 수정일 : 2024-01-24

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