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삼형제고기

맛있는거 더하기 맛있는거? 완전 맛있는 돈까스 오므라이스

연말인데 아이들 밥상은 뭘 차려주나 싶은 분들 안계신가요? 한끼는 나가서 먹더라도 돌아서면 배고플 아이들 식사 챙기는건 정말 정신없죠? 연말이라고 평소 먹던 음식보다는 조금 특별한 메뉴로 준비해주고 싶을 때 딱이예요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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돈까스 앞뒤에 기름을 두르고 에어프라이어에 튀겨주세요
(160-180도에서 앞뒤로 15분씩!)
계란 3개에 우유와 소금을 조금씩 넣고 풀어준 후 체에 한번 받쳐 걸러주세요
달군 팬에 기름을 두르고 계란을 부어주세요
중불에서 80퍼센트 익을 때까지 저어주다가 팬을 들고 잔열로 모양을 만들어주세요
기름둘러 양파와 당근을 볶다가 햄을 넣고 볶아주고 밥을 넣은 후 소금후추로 간을 해주며 볶음밥을 만들어주세요
냄비에 소스 재료를 넣고 약불에서 끓여주세요
접시에 밥을 담고 오믈렛을 올려주고, 소스를 뿌려주세요
그 사이 익은 돈까스를 얹어주면 가족들 탄성이 절로 나오는 돈까스오므라이스 완성!

등록일 : 2023-12-19 수정일 : 2023-12-19

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삼형제고기

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