Name: 밀가루떡만들기 밀떡만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밀가루; 식용유; 소금; 물; 얼음

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서리Yaam

밀가루떡만들기 밀떡만들기

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

믹싱볼
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요리스푼
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비닐백
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도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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채반
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노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

밀가루에 소금 살짝, 식용유 1큰술 넣어주세요

믹싱볼

뜨거운물 부어가며 숟가락으로 섞어주세요

요리스푼

손으로 반죽을 마저 만들고 냉장고에서 30분 숙성시켜 주세요

비닐백

반죽을 적당히 떼어서 편 뒤

떡모양처럼 썰고 끝을 동그랗게 만들어 주세요

도마 , 조리용나이프

끓는물에 소금 넣고

냄비

만들어 놓은 떡 넣고 10분정도 익혀주세요

요리스푼

다 익으면 위로 둥둥 떠올라요. 중간에 반 잘라서 다 익었는지확인해주세요

다 익은 떡은 얼음물에 넣어야 쫄깃해져요

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등록일 : 2023-10-31 수정일 : 2023-11-01

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

#밀가루떡만들기 #밀떡 #밀떡만들기

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