Name: 고구마 찌는법 고구마 삶는법 삶는시간(냄비 고구마)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 4개 552g; 물 600~700ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,911

써지니

고구마 찌는법 고구마 삶는법 삶는시간(냄비 고구마)

추석 때 시댁 어머님이 챙겨주신 고구마를 간식 겸 식사대용으로 챙겨 먹으면서 따뜻한 고구마라떼도 만들어 먹고 있어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마 4개
552g 구매
물
600~700ml 구매

조리도구

냄비
구매
찜기
구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

조리순서Steps

고구마는 드실 만큼이나 냄비에 들어갈 수 있는 양만큼 준비합니다.(개인적으로 짝꿍은 고구마를 좋아하지 않아서 조금씩 고구마를 쪄서 먹고 있어요)

흐르는 물에 고구마를 문질러서 세척합니다.

세척한 고구마의 양쪽 끝부분을 잘라줍니다.(고구마의 양 끝부분을 잘라주면 고구마가 찌면서 생기는 수분감이 고구마 안으로 들어가기 때문에 촉촉하면서 부드러운 고구마를 드실 수 있어요)

냄비에 물 600~700ml를 넣고 찜기를 넣어줍니다.

냄비 , 찜기

찜기에 세척한 고구마를 모두 넣고 가스불 센불에 올려줍니다.

냄비 밖으로 김이 솔솔 올라오기 시작하면 뚜껑을 덮은 후, 가스불 중불이나 중약불 상태에서 20분 정도 쪄 준 후, 뚜껑을 덮은 상태로 2분간 뜸들이기를 해줍니다.

뜸들이기가 끝났으면, 뚜껑을 열고 고구마가 잘 익었는지 젓가락으로 찔러서 확인합니다.(젓가락이 부드럽게 들어가면 고구마가 잘 익은거구 약간 뻣뻣하게 들어간다면 고구마 찌는 시간을 조금 늘려서 삶아주세요)

잘 삶아진 고구마를 채반에 옮겨 담은 후, 한 김 식혀주면 고구마 찌는법 고구마 삶는법 완성입니다.

: ▶고구마 찌는 시간 고구마 삶는 시간은 고구마 크기에 따라 시간이 달라지지만, 보통은 25~30분 정도 삶은 후 확인하시고 사이즈가 큰 고구마는 시간을 늘려서 쪄 주시면 되세요.

고구마 관련 상품

등록일 : 2023-10-03 수정일 : 2023-10-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

#고구마요리 #고구마찌는법 #고구마삶는법 #고구마찌는시간 #고구마삶는시간 #냄비고구마찌는법 #고구마찌기 #냄비고구마 #고구마삶기

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(26)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

꼬마유령쿠키 머랭쿠키만드는법..

예예

5.0(11)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(125)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(69)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(51)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(46)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(76)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(27)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

어묵잡채 파프리카 다채로운 색감으로 입맛 살리기~~~

팬이맘

5.0(13)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

4.9(20)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(767)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(217)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(164)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(119)

황태채볶음 맛보장 레시피

1

황태채 고추장볶음

돌하우스

5.0(39)
2

황태 채 볶음 밑반찬

815요리사랑

4.9(22)
3

촉촉한 황태채볶음

오리는뒤뚱

4.8(17)
4

꽈리황태채 볶음 만들기

밍밍뿡

4.9(7)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

참치볶음밥 맛보장 레시피

1

고추장참치볶음밥 : 맛있고 간단하게 한끼 해결!

쑤이

4.9(166)
2

참치 알리올리오 볶음밥

먹슈니

4.8(147)
3

만만한 냉파요리♪ 참치볶음밥

yejib1112

4.9(30)
4

간단한 참치볶음밥으로 인기쟁이 엄마가 되어보세요

나미다락방

5.0(13)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(110)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(16)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(53)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(39)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

﻿고구마 찌는법 고구마 삶는법 삶는시간(냄비 고구마)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피

고구마 찌는법 고구마 삶는법 삶는시간(냄비 고구마)