간단 부추무침레시피 부추겉절이 부추무침 부추양파무침양념

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간단 부추무침레시피 부추겉절이 부추무침 부추양파무침양념

오늘은 여름철 불 없이 간단하게 만들어 먹을 수 있는 #간단반찬 #부추무침 입니다 아삭하면서 상큼한 #부추양파무침 #부추무침양념 도 간단하고 빠른 시간 내에 만들 수 있어 #여름반찬 으로 이만한 게 없는 것 같아요 #부추무침레시피 만들어서 오리훈제랑 함께 먹었답니다 아삭한 식감이 좋은 #부추요리 #양파무침 #부추양파무침만들기 지금부터 시작해 보실까요 레시피는 계량스푼 계량컵 사용 1 큰 술=15ml1 작은 술=5ml1 컵=200ml

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
100g 구매
양파
1/2개 구매

[재료]

참치액
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
매실청
1작은술 구매
깨
1큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
계량스푼
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위생장갑
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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부추는 물에 줄기 쪽을 넣고 살살 문질러 3차례 정도 씻어준 다음 건져서 물기를 빼줍니다 그리고 먹기 좋은 크기 4~5cm 크기로 썰고 양파도 채 썰어줍니다

볼에 부추와 양파를 담고 참치 액 고춧가루를 넣어줍니다 참치 액 대신 멸치 액젓이나 국간장 등 기호에 맞는 양념을 넣어주시면 됩니다

매실청 1 작은 술 넣고 통깨는 살짝 갈아서 넣고 다진 마늘도 넣어준 다음 살살 버무려주면 #부추겉절이 #부추겉절이무침 완성입니다 매실청 넣는 사진이 없네요

새콤달콤한 맛을 원하시면 식초와 설탕을 기호에 맞게 추가하시면 됩니다

요즘처럼 더울 때는 부추 양파 무침 간단하게 만들어서 달아난 입맛도 찾으시면 좋을 것 같네요 맛있게 만들어 드세요

부추양파무침 관련 상품

등록일 : 2023-08-27 수정일 : 2023-08-28

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레시피 작성자About the writer

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#간단반찬 #부추무침 #부추양파무침 #부추무침양념 #여름반찬

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