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열려라쿡

스팸 순두부찌개 끓이기/ 쉽고 푸짐하게! 스팸 김치 순두부찌개/ 햄순두부찌개 요리

스팸을 으깨서 끓이니 무조건 맛보장!! 스팸과 김치를 넣고 쉽고 푸짐하게 즐길 수 있는 요리! 스팸 김치 순두부찌개를 소개 드려요. ​
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 순두부 보관법순두부 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
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▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
스팸 100g은 비닐 백에 넣고 으깨주세요.
양파와 대파는 잘게 썰어 주세요. 스팸 100g, 비엔나소시지는 원하는 크기로 썰어주고 신 김치도 준비해 잘게 다져주세요. 팽이버섯은 밑둥을 제거해주세요.
냄비에 식용유 1T, 참기름 1T를 둘러주고 대파, 고춧가루 1T를 넣고 볶아 고추기름을 내주세요.
그다음 신김치를 넣고 볶아주세요. 이때 신맛을 잡아주기 위해 설탕 0.5t도 넣어주세요.
으깬 스팸과 양파를 넣고 가볍게 볶아주세요.
물 2컵을 넣고 슬라이스한 스팸, 비엔나 소시지를 넣고 센 불에서 보글보글 끓여주세요.
끓기 시작하면 다진 마늘 1T를 넣고진간장 2t를 넣고 간을 맞춰주세요. 입맞에 맞게 싱거우면 좀 더 넣어주세요.
중불로 줄이고 순두부를 넣어주세요.
숟가락을 이용해 적당한 크기로 순두부를 잘라주세요.
한소끔 더 끓여주고 팽이버섯을 올려 마무리해 주세요. 좀 더 칼칼하게 드시고 싶다면 청양고추를 추가해 주세요.
충분히 잘 끓여졌다면 최종 완성이 되는 스팸 김치 순두부찌개!

등록일 : 2023-08-13 수정일 : 2023-08-14

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#순두부찌개#찌개요리#스팸순두부찌개#김치순두부찌개
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