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하이디랑

팽이버섯 베이컨말이 베이컨 팽이버섯말이 만들기 쉬운요리 15분컷요리

술안주, 밥반찬으로 참 좋은 팽이버섯 베이컨말이 레시피입니다. 만들기 초간단해서 더 좋아요. 쫄깃쫄깃한 팽이버섯과 짭조름한 베이컨과의 조합이 참 맛있어요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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베이컨과 팽이버섯 준비했어요.
팽이버섯은 밑둥을 5센치 정도 잘라낸 후 베이컨 수에 맞게 가닥을 나누어주세요.
베이컨은 절반으로 잘라서 10센치 정도 길이가 되었어요.
베이컨에 팽이버섯을 올리고 말아주세요.
중약불에서 버터 1큰술 녹여줍니다.

후라이팬

중약불

베이컨 말은 끝부분이 밑으로 가게 놓아주세요. 그래야지 베이컨이 풀리지않아요.
앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 완성입니다.
어린잎채소는 3번 씻어서 채반에 받쳐 물기를 빼줍니다.
접시에 팽이버섯 베이컨말이와 어린잎채소를 담고 파슬리가루와 파마산치즈를 뿌려주었어요. 만들기 간단한데 맛이 참 좋은 안주 겸 반찬입니다.
팁-주의사항
베이컨 끝부분이 밑으로 가게 해서 구워야 풀리지않아요.

등록일 : 2023-08-02 수정일 : 2023-08-02

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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