Name: 집에서 간단하게 만드는 고추기름
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 고춧가루 100g; 식용유 200g

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306

서리Yaam

집에서 간단하게 만드는 고추기름

고추기름

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고춧가루
100g 구매
식용유
200g 구매

조리도구

프라이팬
구매
채
구매
유리병
구매

노하우

▶ 고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

고춧가루 100g 준비해 주세요

식용유 200g을 끓여주세요

식용유를 언제까지 끓여야 되는지 모를 때 고춧가루에 한 숟가락 부어주세요 치익 소리 나면서 거품이 일어나면 불을 꺼도 돼요

식용유를 붓고 참기름을 살짝 넣어서 섞어주세요

원래는 커피 필터에 걸렀는데 필터가 기름을 많이 흡수해서 오늘은 망에 걸렀어요 커피 필터보다 깨끗이 걸러지진 않는데 고춧가루 먹어도 상관없으니깐 그냥 망에 걸렀어요

완성!

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등록일 : 2023-04-27 수정일 : 2023-04-27

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

#고추기름 #고춧가루 #기름

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