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식품의약품안전처

[식약처] 토마토소스 달걀볶음

나트륨 · 당류를 줄인 조리법을 소개합니다.
1인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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볼에 달걀을 푼다.
달군 팬에 1을 볶아 스크램블을 만든다.
파를 송송 썬다.
기름을 두른 팬에 3을 먼저 볶아 향을 낸 뒤 토마토소스를 넣고 볶는다.
4에 설탕, 소금, 2를 넣고 섞는다.
참기름을 뿌려 마무리한다.
팁-주의사항
토마토소스는 일반적으로 케첩을 이용하고 팬에 넣을 때 화력이나 기름의 온도가 너무 높으면 색이 변하므로 유의한다.

등록일 : 2022-10-23 수정일 : 2022-10-24

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