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요리조이

표고버섯볶음 # 표고버섯 야채볶음

부드럽고 쫄깃한 표고버섯 야채볶음 입니다
3인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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표고버섯 기둥을 잘라내고 물로 씻은 후 손으로 살짝 눌러 물기를 빼고 0.2cm 두께로 썰어 주세요
당근, 홍피망, 양파와 대파를 채썰어 주세요
예열한 팬에 식용유를 두르고 당근과 양파를 볶아주세요
썰어놓은 표고버섯과 다진마늘을 넣고 골고루 볶아주세요
홍피망과 대파를 넣고 해선장 소스, 양조간장을 넣고 센불에 단시간 볶아주세요
불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌리고 골고루 섞어주세요
부드럽고 쫄깃한 표고버섯 야채볶음 완성입니다

등록일 : 2022-09-16 수정일 : 2022-09-19

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요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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