생생정보 황금레시피 오이미역냉국 6146

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생생정보 황금레시피 오이미역냉국 6146

생생정보 황금레시피 오이냉국은 여름되면 꼭 냉장고에 넣어두고 오며가며 먹는 제 애정음식중의 하나예요
6146공식만 외워두고 응용하시면 되요~

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
1/2줌 구매
오이
1개 구매

[단촛물]

물
600ml 구매
소금
1큰술 구매
설탕
4큰술 구매
식초
6큰술 구매

[선택사항]

청양고추
1개 구매
고추가루
약간 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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미역은 10분 불려서 물기를 꼭 짜서 먹기좋게 잘라주세요

미역 반줌

오이 한개도 채썰어 주세요

오이 한개

물 600ml, 소금 1큰술, 설탕 4큰술,식초 6큰술을 준비해주세요

물 600ml, 소금 1큰술, 설탕 4큰술,식초 6큰술

소금.설탕.식초를 골고루 섞은후 냉장고에 차갑게 놔두세요

물 600ml, 소금 1큰술, 설탕 4큰술,식초 6큰술

먹기직전에 잘게 썬 미역.오이 .청양고추를 넣고

청양고추 1개 선택

얼음 한컵 넣어주면 아주 딱 간이 좋아요.
저는 얼음을 미쳐 못 넣었어요.

얼음 한컵

오이미역냉국 관련 상품

등록일 : 2022-06-27 수정일 : 2022-06-28

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/kimej0413

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