Name: 간장 잔멸치볶음 바삭하게 만드는법 도시락반찬요리
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 잔멸치60g; 간장 1T; 미림1T; 참기름1t; 통깨 약간; 마늘4알; 설탕 1t

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1,011

햇살머금은집

간장 잔멸치볶음 바삭하게 만드는법 도시락반찬요리

바삭하고 맛있는 멸치볶음 만들어 볼께요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
60g 구매
간장
1T 구매
미림
1T 구매
참기름
1t 구매
통깨
약간 구매
마늘
4알 구매
설탕
1t 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

짭쪼름하면서 바삭하고 맛있는 잔멸치 간장볶음황금레시피

멸치를 우선 마른팬에 한번 볶아 내셔야 해요.

멸치볶음 양념장 만들기는
간장 1T.미림1T.설탕1t을 넣고 잘 섞어 주세요.
요렇게 하시고 나중에 간을 보셔서 좀 싱겁다 싶으시면
간장 조금 더 추가해 주세요

팬에 기름을 두르고 마늘편을 넣고 볶아서
마늘기름을 내 주세요.
그럼 마늘이 반쯤 익으면 이제 양념장을 넣고
볶아서 식혀 두었던 멸치까지 넣고 양념이 잘 배도록 잘 섞어가면서
볶아 주세요

그럼 맛있는 멸치볶음 완성이랍니다.

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등록일 : 2022-05-24 수정일 : 2022-05-24

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#멸치볶음 #만드는법 #멸치요리 #황금레시피 #밑반찬 #도시락반찬메뉴 #반찬 #볶음요리 #레시피

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