간장 잔멸치볶음 바삭하게 만드는법 도시락반찬요리

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햇살머금은집

간장 잔멸치볶음 바삭하게 만드는법 도시락반찬요리

바삭하고 맛있는 멸치볶음 만들어 볼께요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
60g 구매
간장
1T 구매
미림
1T 구매
참기름
1t 구매
통깨
약간 구매
마늘
4알 구매
설탕
1t 구매

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

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짭쪼름하면서 바삭하고 맛있는 잔멸치 간장볶음황금레시피

멸치를 우선 마른팬에 한번 볶아 내셔야 해요.

멸치볶음 양념장 만들기는
간장 1T.미림1T.설탕1t을 넣고 잘 섞어 주세요.
요렇게 하시고 나중에 간을 보셔서 좀 싱겁다 싶으시면
간장 조금 더 추가해 주세요

팬에 기름을 두르고 마늘편을 넣고 볶아서
마늘기름을 내 주세요.
그럼 마늘이 반쯤 익으면 이제 양념장을 넣고
볶아서 식혀 두었던 멸치까지 넣고 양념이 잘 배도록 잘 섞어가면서
볶아 주세요

그럼 맛있는 멸치볶음 완성이랍니다.

잔멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2022-05-24 수정일 : 2022-05-24

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#멸치볶음 #만드는법 #멸치요리 #황금레시피 #밑반찬 #도시락반찬메뉴 #반찬 #볶음요리 #레시피

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