Name: 잣죽 잣죽쑤기 잣죽끓이는법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쌀 2/3컵; 찹쌀 1/3컵; 잣 1/2컵; 물 6컵

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15,162

좋아좋아3

잣죽 잣죽쑤기 잣죽끓이는법

흰죽에 이어 잣죽 입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
2/3컵 구매
찹쌀
1/3컵 구매
잣
1/2컵 구매
물
6컵 구매

노하우

▶ 잣 손질법

▶ 잣 보관법

조리순서Steps

쌀(2/3컵), 찹쌀(1/3컵)은
씻어서 1시간 불려요
불린 쌀은 체에 받혀 둡니다

불린쌀 물 1컵 넣고
믹서기에 잠깐 갈아서 사용 할게요
눌지않게 저으며 끓입니다
물 3컵 넣었어요

폭폭~
끓으면 씻어서 물 1컵넣고
믹서기에 갈아둔 잣 넣어 줍니다
물 1컵 더 부어요

계속 저으며 끓여 줍니다

간은 따로하지 않아요
잣죽 완성 입니다

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등록일 : 2022-03-14 수정일 : 2022-03-14

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#잣죽 #잣죽쑤기 #영양죽 #잣죽끓이는방법

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