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츄츄맘

두부햄 전 만드는 방법

두부와 통조림햄을 이용해서 두부전을 만들어 봤어요! 늘 다진 고기를 넣었었는데 이번에 햄을 넣었더니 특이하고 맛있더라고요 두부와 통조림 햄을 이용해서 두부햄전을 만들어 볼게요!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 통조림햄은 뜨거운 물에 넣어서 기름기를 충분히 빼주세요
두부 1/2모는 물기를 꽉 짜낸 후에 볼에 담아 준비해주고
뜨거운 물에 충분히 담가놓았던 통조림 햄도 같이 넣어 충분히 으깨주세요
다진 양파와 다진 당근을 대략 2큰술씩 되도록 준비해주고
두부와 햄이 담겨져있는 볼에 담은 후 계란 하나도 터트려 섞어주세요
밀가루도 2큰술 넣어 반죽이 분리되지 않도록 잘 섞어주세요
기름을 넉넉히 두른 팬에 반죽을 올려놓아 앞뒤로 부쳐주면 두부햄전이 완성됩니다!

등록일 : 2022-02-03 수정일 : 2022-02-04

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