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노란장미

소고기시금치된장국 만드는법 - 딸에게#

재료Ingredients

시금치국은

 조개 나 조갯살 넣고 끓이는데

소고기넣고 끓여보세요~

구수하니 맛나답니다.

시금치국

소고기시금치국

소고기시금치국 끓이는법

시금치1단 ,소고기100g,

된장2~3,고추장1/2T,파1/3대,다진마늘ㅣt

시금치

빨간 뿌리부분이 달고 맛나지요

다듬어 4등분~

귀찮으신분은 그냥 잘 나라네요

소고기

시금치 물에 잠깐 담가 놨다가

세 번 정도 씻어요

시금치 흙이 많거든요 잘 씻어 줘야 합니다

식초물어 잠깐 담가두었다

헹궈 물기를 빼요

쌀뜨물에 된장을 풀고

소고기도 넣고 끓여요

시금치 넣고 끓여요

고추장 풀고 집간장으로 간해요

마늘다지고

청양고추 어슷썰고

파 썰고

국에 넣고 마무리~

시금치는 금방익으니 오래 안 끓여도 되요

너무 오래 끓이면

시금치가 아주 누렇게 되지요~

맛은 같지만요~

청양고추 한개가 깔끔하게 해줍니다.

시금치의 부드러움~

된장의 구수함에~

소고기의 감칠맛이 더해져

자극적이지않은 토장국

모두 밥말아 한대접 뚝딱~

무생채와 함께 맛나게 먹었어요~

남은 소고기시금치국에

찬밥 넣고 푹 끓여 시금치죽으로~

요즘 맛난 시금치로

소고기시금치국 끓여보세요~

등록일 : 2021-12-29 수정일 : 2021-12-29

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