고구마 요리 떠먹는 고구마 피자 밀가루 없이 건강한 피자 만들기

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고구마 요리 떠먹는 고구마 피자 밀가루 없이 건강한 피자 만들기

안녕하세요
오늘은 떠먹는 고구마 피자를 만들어 볼게요!
비주얼이 예뻐서 홈 파티 손님 대접용으로도 좋고
아이들 간식이나 다이어트 중 피자가 먹고 싶을 때
피자 대용으로 먹어도 좋을 것 같아요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 버섯 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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재료에 대한 양은 입맛에 맞게 조절하시면 될 것 같아요! 우선 손질 할 수 있는 재료는 모두 썰어두었습니다!

고구마 조금 작은 사이즈 4개를 삶아서
으깨주세요~ 너무 퍽퍽하면 도우를 만들기가 힘들기 때문에 우유를 2스푼 정도 넣고 마요네즈 0.5스푼 크림치즈 1스푼과 함께 골고루 섞어주세요!!

저는 에어프라이어 조리를 했기 때문에 에어프라이어 전용 호일에 도우처럼 고구마를 둥글게 펴주었어요!! 에어프라이어가 없으신 분은 프라이팬에 도우를 만들어 주세요!

도우를 만들어 줬으면 팬에 버터 1스푼과
다진마늘 1스푼을 넣고 다진양파와 손질한 버섯을 함께 넣고 볶아주세요!

어느 정도 볶아졌으면 토마토 소스를 한 스푼 정도 넣고 골고루 볶아줍니당 (케첩 대체 가능 입니다.)

고구마 도우 위에 양파와 버섯 볶은 재료를 올려주시고 골고루 펴주세요!

그 다음 다진고추와 반으로 썰어 놓은 방울토마토 자른 소시지를 예쁘게 토핑해 주세요!!

그 다음 옥수수콘을 올려주세요!!

그 위로 피자 치즈나 체다치즈를 올려주세요!!

짠 이상태에서 에어프라이어 180도에 20분 정도 돌려주시면 완성이구요!!
프라이팬으로 조리를 하실 경우 뚜껑을 덮고 약불에 15분 정도 익혀주세요!!

에어프라이어

계란을 위에 올린 이유는 맛 때문 이기도 하지만 계란이 익었을 쯤 피자를 꺼내면 다 익어있거든요 >< 조리하기 더 편하면서 좀 더 풍부한 맛을 위해서 함께 조리해 주었습니다.

모두 완성 된 모습이예요 너무 먹음직 스럽고 보기에도 예쁘지 않나용

풍부한 재료와 건강한 도우가 만나서
집에서만 먹을 수 있는 특별한 피자가 완성 되었어요. 홈파티 할 때 딱 좋을 것 같아요. 그리고 아이들 간식으로도
자극적이지 않아서 좋아요.

고구마피자 관련 상품

등록일 : 2021-11-03 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

안녕하세용 건강한 레시피로 자주 올리겠습니당. ><

댓글 1

#떠먹는피자 #고구마피자 #밀가루없는 #다이어트피자 #피자만들기

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