밑반찬인 계란과 파를 활용해서 만든 [계란찜] 입니다.

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너부리3

밑반찬인 계란과 파를 활용해서 만든 [계란찜] 입니다.

집에 있는 계란과 파로 쉽게 만드는 밑반찬인 계란찜 만들어 봤어용~!!ㅎㅎ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
3알 구매
파
1/2개 구매
설탕
1/3큰술 구매
소금
1/3큰술 구매
물
100ml 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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계란 3알과 파 반개를 준비합니다~!!

계란 3알, 파 반개.

그릇에 계란 3알을 깨고,

계란 3알.

잘 풀어주세용~!!

계란 3알.

설탕 3/1큰술 넣고,

설탕 3/1큰술.

소금 3/1큰술 넣고,

소금 3/1큰술.

잘 섞여주고,

물 100ml 넣고,

물 100ml.

잘 섞어서 준비해 둡니다~!!

참기름 1큰술을 넣고,

참기름 1큰술.

계란물을 넣고,

중불에 놓고 계란이 몽글몽글 익을 때까지 젓가락으로 저어줍니다~!!

중불.

파 반개를 잘게 잘라 넣어주고,

파 반개.

뚜껑 닫고 약불로 5분정도 익혀줍니다~!!

계란찜 완성된 모습 입니다~!!

: 간단하면서도 맛있게 만들어 먹을 수 있는 계란찜이에요~!!ㅎㅎ
백종원 레시피를 활용해서 만들어 봤어요~
계란 효능은 갑상샘의 호르몬 조절, 케산병이나 심장근육병 등 예방 가능, 에너지 전환, 두뇌건강, 피부미용, 스트레스 감소이고, 파 효능은 혈액순환, 체내 활성산소 제거해주는 역할, 피로회복, 살균, 소염, 해열 작용 좋고, 두통, 설사, 복통에도 효과적 입니다~!!

계란찜 관련 상품

등록일 : 2021-07-11 수정일 : 2021-07-12

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

댓글 1

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