Name: 딸아이가 싸 간 도시락, 쇠고기 육전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 쇠고기 200g; 계란 2개; 찹쌀가루 2/3컵; 소금; 후추; 콩기름 약간

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저녁노을

딸아이가 싸 간 도시락, 쇠고기 육전

바삭한 쇠고기 육전입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

쇠고기는 종이타월에 핏물을 제거한 후 소금, 후추로 간을 해주고 찹쌀가루를 입혀둔다.

계란, 소금을 약간 넣고 잘 풀어준 후 쇠고기에 옷을 입혀준다.

프라이팬에 식용유를 두르고 앞뒤 노릇노릇 구워낸 후 종이타월에 기름기를 빼둔다.

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등록일 : 2021-05-20 수정일 : 2021-05-24

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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