알토란 달래김치 만들어보기 김치양념장을 다른곳에 사용해도 좋겠어요

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알토란 달래김치 만들어보기 김치양념장을 다른곳에 사용해도 좋겠어요

달래가 끝물이라 김치를 만들어보았어요
알토란 달래김치 양념장으로 맛있게 달래 만들어보아요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
1가득 구매
무
1/2쪽 구매
양파
1개 구매

[양념재료]

간 사과
1개 구매
고추가루
3스푼 구매
멸치액젓
3스푼 구매
매실청
2스푼 구매
마늘
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

▶ 달래 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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달래를 깨끗히 세척해주세요
양파와 무 채썰어주세요

과일이 들어가요 사과와배가 들어가면 좋지만
저는 사과만 갈아주었습니다.
간사과1개>고추가루3스푼>액젓3스푼>매실청 2스푼 넣어주었습니다.
통깨 밀가루풀은 생략을 하였습니다

먹기 좋게 가위로 달래를 잘라주시고
양념과 무 양파를 함께 넣어서
버무려주시면 완성입니다.

완성입니다.

: 1. 달래김치양념장으로 맛있는 달래김치 만들어보세요

달래김치 관련 상품

등록일 : 2021-04-01 수정일 : 2021-04-01

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