치킨마요덮밥 만드는법 남은치킨요리 초스피드요리

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은하계맘

치킨마요덮밥 만드는법 남은치킨요리 초스피드요리

어제 저녁 치킨배달 시켜서 먹고 치킨이 좀 남았어요. 남은치킨 재활용레시피를 이용해서 맛있게 아침에 먹어주었죠. 바로 남은치킨으로 만들었지만 맛은 정말 좋아요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료(1인분기준)]

치킨
100g 구매
양파
1/2개 구매
마요네즈
적당량 구매
밥
1공기 구매
달걀
2개 구매
식용유
약간 구매

[데리야끼소스]

간장
2큰술 구매
물
4큰술 구매
설탕
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
가쓰오부시
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 가쓰오부시 조리법

조리순서Steps

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치킨은 전자렌지에 따뜻하게 데워주세요.

전자레인지

양파는 채썰어주세요.

간장: 물 : 설탕: 맛술 = 4 : 2 : 1 : 1 비율로 넣고 불에 올려서 끓이다가~~ 양파를 넣고 중불에서 더 조리해요. 양파가 익는 정도로만 끓이면 되요.

에그스크램블 만들기 달걀을 잘 풀어서 후라이팬 약불로 예열! 식용유 두르고 달걀물 부어준후에 나무젓가락으로 휘휘 저어줍니다.

밥-양파데리야끼소스-에그스크램블-치킨 순으로 올리고 마요네즈를 뿌립니다.

치킨마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2020-11-11 수정일 : 2020-11-11

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레시피 작성자About the writer

요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~

댓글 0

#남은치킨요리 #치킨재활용 #치킨마요덮밥 #데리야끼소스 #후라이드치킨 #초스피드요리

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