집밥 메뉴 /냉파 요리/ 떡갈비 피자

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재시리

집밥 메뉴 /냉파 요리/ 떡갈비 피자

종일 더위와 싸우고 퇴근하여 시원한 맥주가
생각 날때 코로나 때문에 음식저 가기도 힘든데
집에서 만들어 본 떡갈비 피자.
맥주 안주로 아주 좋은것 같다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 피자치즈 보관법

조리순서Steps

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시중에서 쉽게 구입할수 있는 떡갈비 2개.
약한 불에서 앞 뒤로 부드럽고 노릇하게
익혀 준다.

샌드위치 햄 3장은 4등분하여 자르고,
양파 작은 것으로 1/4개 채 썰어주고.
꼬마 새송이버섯 2개도 얇게 썰어 주었다.
적 파프리카는 1/6개 정도 채 썰어서
같이 준비 하였다.

피자치즈도 준비..

팬에 식용유를 넣고 채소를 볶아준다.
흰 후추와 가는 소금 1/4ts 정도의 작은 양을
넣고 볶아 주었다.

가는 햄도 볶아주었다.
피자 만들기엔 조금 얇은 느낌이 있지만
샌드위치 해 먹고 남은 햄이라서
아쉬운대로~~ .

살짝만 볶아낸 채소와 햄.

떡갈비는 반으로 잘라서 4등분 하여
피자 도우로 만들어 주었다.

떡갈비 위에 토마토소스를
올려 준다.
2T 정도 사용한것 같다.

그 위에 볶은 햄을 올려준다.

다시 볶은 채소를 올려준다.

피자 치즈를 올려주니 두툼하니 먹음직
스럽다. 시중에 파는 피자와는 모양이
다소 떨어지지만 두께가 상당하다.

전자레인지에 1분 20초 정도 돌려주니
치즈가 아주 잘 녹았다.
맥주 안주로 굿~~*^^*

전자레인지

: 집에 있는 재료들을 가지고 만든 떡갈비 피자.
맥주 안주로 아주 좋은것 같다.

떡갈비피자 관련 상품

등록일 : 2020-08-20 수정일 : 2020-08-21

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http://blog.naver.com/hyungdriver

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#피자 #집에서만든피자 #떡갈비피자 #냉장고속재료로만든피자 #맥주안주피자 #떡갈비를이용한피자 #냉장고처리반 #엄마는냉장고처리반

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