오징어고추장찌개 끓이는법

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나는헨리

오징어고추장찌개 끓이는법

매콤진한 오징어고추장찌개 입니다

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
두부
1/2모 구매
양파 소
1개 구매
애호박
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
다진마늘
2큰술 구매

[양념]

고추장
4큰술 구매
진간장
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

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▶ 고추장 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

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멸치다시물을 끓여놓습니다

대파 다진마늘로 파기름을 냅니다.시중고추기름을 추가해요.약불로 고추가루 넣어도되요

썰어둔 감자도 같이 살짝 볶아줘요

양파랑 호박은 썰어둡니다

멸치다시물을 넣고 양념장을 넣어 간을 맞추고 끓입니다

야채랑 오징어를 넣고 끓이다 간이 부족하면 국간장을 간을 맞춰요.

청양고추랑 두부를 넣고 조금만더 끓입니다

: 고추장찌개는 진간장이 좋은데 마지막간은 함보고 국간장으로 해도되요

오징어고추장찌개 관련 상품

등록일 : 2020-08-11 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

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#고추장찌개 #오징어고추장찌개 #고추장찌개끓이는법 #오징어고추장찌개끓이는법

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