소세지 볶음밥 간단하게

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요리조이

소세지 볶음밥 간단하게

간단하게 한그릇 소세지 야채볶음밥 만들었어요

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소세지
6개 구매
송이버섯
1덩어리 구매
팽이버섯
약간 구매
당근
1조각 구매
오이고추
1개 구매
토마토
1/2개 구매
밥
1공기 구매
달걀
2개 구매

[양념]

진간장
1T 구매
팟타이소스
1T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 송이버섯 손질법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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끓는물에 소세지를 데친 후 건져주세요

당근은 채썰고

토마토는 납작하게 썰고 다른 재료들은 1cm 길이로 썰어 주세요

웍에 식용유 두르고 당근을 볶다가 썰어 둔 송이 버섯, 팽이버섯, 소세지를 넣고 볶아주세요

오이고추와 토마토를 넣고 볶아주세요

밥을 넣고 볶은 재료를 한쪽으로 밀고

알끈을 제거한 달걀 2개를 넣고 진간장 1T 팟타이 소스 1T 를 밥 위에 넣고 섞어주세요

달걀은 식용유를 두르고 익기 시작하면 섞어서 스크램블을 만들어 주세요

간장과 팟타이 소스를 넣고 수분이 날아가도록 골고루 볶은 후 통깨를 뿌려 주세요

: 소스를 넣고 충분히 볶아 고슬고슬한 맛을 내주었어요

소세지볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-05-15 수정일 : 2021-06-28

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#소세지 #볶음밥 #팟타이소스 #간단요리

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