꿀떡볶이 # 어린이날 간식 #

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요리조이

꿀떡볶이 # 어린이날 간식 #

꿀과 들기름이 들어가 달달 고소하고 떡은 쫀득해서 아이들 어른 모두 출출할 때 잘 먹었어요 어린이날 온가족이 함께 만들면서 특별한 추억 쌓기 해보세요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이 떡
400g 구매
마늘
7개 구매
적피망
1/4개 구매
대파
1/4개 구매
크래미
2개 구매
팽이버섯
1/2팩 구매

[양념]

진간장
2T 구매
꿀
적당량 구매
들기름
적당량 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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물에 담가 붙어있는 떡을 떼어주세요

편마늘, 적피망, 대파를 준비합니다

팬에 떡 편마늘을 넣고 센불에 볶아서 물기를 빼주세요

식용유 두르고 적피망 대파를 넣고 볶아요

진간장 1T 넣고 중불에 볶아주세요

그릇에 볶은 떡볶이를 넣고 꿀과 들기름, 통깨를 뿌리고 골고루 섞어주세요

< 재료2 > 편마늘 팽이버섯 크래미를 준비합니다

떡볶이 떡과 편마늘을 넣고 볶아주세요

팽이버섯을 넣고

진간장 0.8T 넣고 볶아주세요

떡과 버섯이 다 익었으면 크래미를 넣고 단시간 섞어주세요

그릇에 떡볶이를 담고 꿀과 들기름을 넣고 통깨를 뿌려 주세요

: 크래미가 짭조름해서 간장을 적게 넣었는데 좀더 넣으면 색과 맛이 더 좋을것 같아요
좋아하는 떡볶이에 다양한 야채를 함께 넣고 만들어요

꿀맛떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-04-25 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#꿀 #떡볶이 #야채 #간단요리 #간식 #어린이날

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