아삭한 오이와 향긋한 쑥갓 무침

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lee쉐프

아삭한 오이와 향긋한 쑥갓 무침

오이와 쑥갓으로 무침을 해봤습니다
오이의 아삭함과 쑥갓향이 좋습니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
쑥갓
200g 구매

[양념]

다진대파
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
진간장
1큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
매실청
2큰술 구매
참치액
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
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1큰술 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 쑥갓 손질법

▶ 쑥갓 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오이는 양끝을 제거하고 반으로 가른 후 어슷 썰어 주세요

쑥갓도 오이 길이 만큼 썰어 주세요

위의 분량의 양념에 오이 부터 넣고 버무려 준 후

쑥갓을 넣고 살살 버무려 주세요

완성 그릇에 담아 주세요

쑥갓무침 관련 상품

등록일 : 2020-04-16 수정일 : 2020-04-16

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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