Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,877
상품목록
main thumb
요알남Mingstar

깻잎 요리 / 깻잎 튀김

깻잎은 예로부터 인도, 한국, 중국 등의 아시아 지역에서 재배됐으나 식용으로 먹는 것은 우리나라가 거의 유일합니다. 제가 살고 있는 발리에서는 한국 깻잎을 구할 수가 없어서 맛과 향이 비슷한 시소를 사용하여 만들었습니다. 한국에서는 깻잎을 사용하시면 됩니다.
06:06초 부터 보세요.

본 게시물은 저작권 보호를 받고 있습니다. 저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다. 무단으로 사용할 경우 법적 책임을 질 수도 있습니다.

This post is copyright protected. Unauthorized theft and reproduction of images and phrases is prohibited without prior consent from the author. You may be liable for unauthorized use.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깻잎은 씻어 준비한다.
튀김가루를 준비한다.
튀김가루에 물을 넣고 반죽을 만든다.
깻잎에 반죽을 묻혀 준다.
반죽을 입힌 깻잎은 식용유에 튀겨준다.
팁-주의사항
* 간을 하지 않아 그냥 먹으면 싱거워요.
* 밀가루 반죽에 소금간 하셔도 됩니다.

등록일 : 2020-03-29 수정일 : 2020-07-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

sns sns sns sns
댓글 2
파일첨부
#깻잎#깻잎요리#깻잎반찬#깻잎레시피#깻잎튀김#야채튀김#꺳잎튀김레시피#깻잎먹는법#깻잎반찬만들기
파운드케이크 맛보장 레시피
더보기
고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
연어덮밥 맛보장 레시피
더보기
콘샐러드 맛보장 레시피
더보기
간장진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
닭죽 맛보장 레시피
더보기
소세지빵 맛보장 레시피
더보기
소스 맛보장 레시피
더보기
파래무침 맛보장 레시피
더보기
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.