간단아침메뉴~ 팽이버섯 스크램블!

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왕눈이2

간단아침메뉴~ 팽이버섯 스크램블!

아침식사대용으로 바쁜 아침에 초간단하게 팽이버섯을 듬뿍넣어서 스크램블을 만들어보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

팽이버섯 작은
1봉지 구매
당근
20g 구매
계란
5개 구매

[양념]

다진파
2큰술 구매
소금
1꼬집 구매
해바라기유
2큰술 구매
후추가루
조금 구매

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 해바라기씨유 조리법

조리순서Steps

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계란 5개를 소금 1꼬집을 넣고 잘풀어주세요

팽이버섯을 2센티 길이로 잘라주세요

당근을 작게 다져주세요

대파도 곱게 다져주세요

팬에 해바라기유를 넣고 자른팽이버섯/다진당근/다진파를 넣고 30초간 볶아주세요

풀어둔 계란물을 고루 뿌려주세요

후추가루를 조금만 뿌려주세요

계란물이 다익을 정도로 고슬하게 볶아주시면 아침식사대용/간단아침메뉴로 좋은 팽이버섯 스크램블이 완성이 되네요

: 다른 채소(양파/토마토/부추/시금치)를 넣어주셔도되요

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등록일 : 2020-02-28 수정일 : 2020-03-02

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

깡따삐아 2020-04-01 00:06:15

비주얼은 좀 그렇지만;;;ㅋㅋ 토마토소스 곁들여 마지막으로 같이 볶았어요ㅎㅎ 간단한 레시피 감사해요^^

쉐프의 한마디2020-04-01 09:57:06

ㅎ감사합니다~♡

moppktt 2020-12-08 11:10:22

아침에 간단한 레시피로 먹기에 좋아요 든든하게 한끼로도 충분하네요

쉐프의 한마디2020-12-08 19:18:11

ㅎ감사합니다~♡

뽀 2020-03-24 12:12:33

간단하고 좋아요!! 잘먹었습니다:)

쉐프의 한마디2020-03-24 12:25:14

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0

#팽이버섯 #스크램블 #식사대용 #초간단 #다이어트식단 #아이들반찬 #비만예방 #혼밥 #자취생요리

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