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열려라쿡

파스타말고 들깨크림 누들 떡볶이

스파게티면이 아닌
일반 떡볶이 떡도 아닌~
오동통한 누들떡볶이 떡을 이용해 색다르게 만들어 본 들깨크림 누들떡볶이입니다.
3인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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깨끗이 씻은 브로콜리는 먹기 적당한 크기로 썰어주세요.
소금 한꼬집을 넣고 끓인 물에 브로콜리를 넣고 약 20초간 데쳐주세요.
그리고 찬물로 바로 헹궈주세요.
양파와 햄은 채썰어준비해주세요.
햄은 뜨거운 물에 살짝 데쳤답니다.
누들 떡볶이 떡은 찬물로 한번 헹궈주세요
팬에 기름을 두르고 다진마늘 1스푼을 넣고 볶다가 양파를 넣고 볶아주세요.
양파가 익으면 누들 떡볶이떡을 넣고 살짝만 볶아주세요.
햄을 넣고 물 400ml, 우유 400ml을 넣어주세요.
들깨가루 3T를 넣고 잘 저어주세요.
느끼함을 잡기위해 청양고추 1개를 썰어 놓고 끓여주세요.
완전히 끓으면 소금 1t, 후추 조금을 넣고 간을 맞춰주시고
브로콜리를 넣고 살짝만 더 끓여주세요.
파슬리가루를 살짝 뿌려주면 최종 완성이 되요.

등록일 : 2020-02-16 수정일 : 2020-02-16

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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