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야꿀야식은꿀맛

칼로리 폭탄 수제햄버거 만들기

야식은 꿀맛 야꿀입니다.
오늘은 스트레스 받아서 풀고 싶을 때 먹기 좋은
수제햄버거를 만들어 보겠습니다.
블로그▶https://bit.ly/2sFvQuu
2인분 30분 이내 초급

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양파는 중앙 부분을 잘라서 링 모양으로 만들고 나머지는 다져준다.

곱게 다질수록 부드러워요.

파인애플은 프라이팬에 기름을 안 두르고 색이 나도록 구워준다.
양파는 수분이 날아가게 기름을 안 두르고 색이 나도록 볶아준다.
기름 살짝 두르고 계란 프라이 해준다.
베이컨은 노릇노릇하게 구워준다.
다진 쇠고기에 볶은 양파, 계란 약간, 허브솔트,, 후추를 넣고 치대어 패티를 만들어 준다.
패티 모양낼 때 중앙 부분이 들어가도록 눌러서 만든다.

(구울 때 중앙 부분이 부풀어 오르기 때문에 눌러주세요.)

스테이크 패티 굽고 남은 프라이팬에 스테이크 소스와 물을 조금 넣고 끓여 빼낸다.

물은 농도를 보면서 넣어서 졸여주세요.

원하는 모양으로 쌇아준다.

제일 밑에 도넛과 상추를 깔고 원하는 모양으로 만들어 주세요.

중간에 마요네즈도 한번 바르고
햄버거 소스도 발라주고
마지막에 도넛을 올리고) 중앙에 막대기(젓가락)를 꽂으면 완성
팁-주의사항
무게 축을 잘 잡아야 쓰러지지 않아요.
집에 남아있는 재료를 이용하셔도 돼요.

등록일 : 2020-01-08 수정일 : 2020-01-08

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