설탕없는 제육볶음

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깻잎언니

설탕없는 제육볶음

단감액기스가 너무 달콤해서 설탕이나 올리고당이 따로 필요 없이 매실액기스만 조금 더 넣고 만들었어요

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 전지
14000g 구매
양파 작은것
4개 구매
대파
1뿌리 구매

[양념]

노하우

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조리순서Steps

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양파는 채를 썰고
대파는 다져주세요

큰볼에 양념을 넣고

단감 액기스 2봉을 넣고

양념이 모두 넣어졌으면

모두 섞어주세요

양념에 고기를 조금씩 넣어 가면서 버무리세요

양념이 잘 버무려 지면
한시간쯤 있다가 드시면 더 맛있겠지만

그냥 바로 구워 드셔도 너무 맛있어요ㅋㅋ

양념이 잘베여서 먹음직 스럽게 보여요

: 와인이 없다면 맛술을 사용 하세요
대신에 매실액기스는 사용 안하시는게 좋겠어요
맛술도 단맛이 나니까요
양념이 넉넉하니까 떡볶이 떡이나 떡국떡을 넣어드셔도 좋아요

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등록일 : 2019-12-10 수정일 : 2019-12-10

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레시피 작성자About the writer

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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#설탕없는제육볶음 #제육볶음 #메인반찬

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