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요알남Mingstar

한 그릇 당면요리 : 매운당면볶음

당면은 이용한 매콤 당면 볶음 입니다.쉽게 만들 수 있습니다.

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당면은 찬물에 불려준다.
양파는 채 썰어준다.
대파는 어슷 썰어 준다.
당근은 채 썰어준다.
냄비에 물 설탕, 간장, 물엿, 후춧가루, 고추장을 넣고 끓인다.
양념장이 끓어 오시면 당면을 넣고 참기름을 넣는다.
모든 야채를 넣고 끓인다.

등록일 : 2019-11-25 수정일 : 2020-08-08

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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