[숙주새우볶음] 부드러운 계란과 아삭아삭한식감의숙주가 잘어울리는 요리 /밑반찬,안주

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,610

상품목록

유튜버아뜨

[숙주새우볶음] 부드러운 계란과 아삭아삭한식감의숙주가 잘어울리는 요리 /밑반찬,안주

냉동새우를 항상 사놓는데요 뭘 만들어 볼까하다가 만들어본 요리에요
팟타이라는 음식과 비슷한데요 팟타이는 외국음식이지만 이렇게 만들면 집반찬이나 안주로도 좋아요

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

숙주
240g 구매
계란
2개 구매
새우
11개 구매
양파
1/2개 구매
고추
1개 구매
파
1/2대 구매
기름
2T 구매

[양념]

[새우 밑간]

맛술
1T 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

새우 밑간을 합니다 (맛술1T,소금,후추)

저는 냉동새우를 이용했어요 , 생새우도 좋아요

고추를 송송썰어요

매콥한걸 좋아하시면 땡초 이용하세요

양파는 채썰어주세요

파를 송송썰어요

양념장을 만들어요(다진마늘1T,간장1.5T,굴소스2T,참기름1T)

달군 팬에 기름을 붓고 스크램블에그를 만들어요

90%정도만 익혀주세요 (나중에 또 볶음)

접시에 덜어둡니다

기름에 양파를 볶아요

양파의 겉이 약간 투명해지면 새우를 넣고 같이 볶아요

새우 겉이 분홍색으로 변하면 숙주와 양념을 부어요

양념이 골고루 섞일 수 있게 섞어가며 볶습니다

숙주의 숨이 죽으면 고추,파,계란을 넣어요

모자란간은 소금으로 해주세요

30초정도 재료들이 섞이게 볶으면 완성!!

: -숙주나물을 살짝 볶아주세요 (아삭함이 살아있게)
-새우대신 차돌박이나 우삼겹,베이컨 등을 이용해도 좋아요

숙주새우볶음 관련 상품

등록일 : 2019-10-24 수정일 : 2019-10-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

포토 리뷰 1

요리 후기 4

야마꼬(신경진) 2021-10-23 09:43:32

요똥인데 레시피대로 하니 맛있는 일품요리가 되었어요! 잘 먹었습니다 ㅎ

다니엘 헤니 2021-01-07 22:07:02

새우로 뭐할수있을까 고민이었는데 영상보고 도움이 됐어요 감사합니다

Jeong. I.J. 2024-05-05 18:25:28

사진은 못 남겼지만 매번 레서피 참고해서 잘 먹고 있어요!

댓글 1

#숙주 #숙주볶음 #숙주요리 #초간단반찬 #초간단요리 #밑반찬 #숙주새우볶음 #숙주새우 #새우 #레시피

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(236)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(74)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(27)

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

주먹밥 맛보장 레시피

1

(일본가정식) 구운 주먹밥 - 야끼 오니기리

아랄랄라

4.9(110)
2

소세지 꽃 주먹밥 만들기 # 피크닉 도시락

숑하우스

4.9(105)
3

구운 주먹밥

편한식사

4.8(47)
4

바사사삭 ★ 뭉쳐서 구워봣 ★ 바삭바삭 주먹밥 ★

만개의레시피

4.9(44)

느타리버섯무침 맛보장 레시피

1

다이어트 반찬 느타리버섯 무침

밥차리라

4.8(19)
2

느타리버섯도 맛있게 무처보아요^^ 느타리 무침~

포크앤나이프

5.0(12)
3

탱글한 식감이 살아있는 느타리버섯무침

혀비네집밥

4.8(9)
4

애느타리버섯 깨소스 무침

문성실

5.0(9)

어묵볶음 맛보장 레시피

1

국민반찬 어묵볶음만들기

시연성연맘

5.0(964)
2

핵초간단 양배추어묵볶음

집밥이박사

4.9(496)
3

백종원 어묵볶음 만드는법 간단하면서 맛있다

요리하는아내

4.8(382)
4

매콤어묵볶음 한끝차이로 맛의 레벨이 다른 밑반찬

고래언니

4.9(262)

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(72)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(105)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(24)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(196)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(153)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(97)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(88)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(687)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(240)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(170)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(133)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)
4

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.