블랙퍼스트 퀘사디아

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로즈원

블랙퍼스트 퀘사디아

멕시코를 대표하는 요리

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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홍피망은 씨를 제거한뒤 송송썬다
양배추도 홍피망같이 송송썬다
옥수수콘은 물기를 제거한다
계란은 볼에 담아 골고루 섞어서 계란물을 만든다

달군팬에 오일을 두르고 양배추와 홍피망,옥수수콘을 넣고
1분30초 볶는다
퀘사디아시즈닝을 넣고 중불로 즐이고

계란물을 넣는다

계란물을 넣은다음 1분정도 볶는다

다볶은재료를 다른접시에 담는다

퀘사디아 를 만들어 보자
또띠아위에 모차렐라치즈>슬라이스햄>볶은재료>슬라이스햄>슬라이스치즈
순으로 올리고 또띠아를 육각형모양으로 접는다

접은 퀘사디아 를 접힌부분이 밑으로 가게 한뒤
약불에서 1-2분 정도 앞뒤로 굽는다
전자레인지에 퀘사디아를 넣고 1분30초 정도 돌린다
퀘사디아의 접힌부분이 붙은후
뒤집어야 모양을 유지할수 있다

전자레인지

블랙퍼스트 궤사디아 완성

퀘사디아 관련 상품

등록일 : 2019-07-21 수정일 : 2019-07-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/b190324s

sns

요리 후기 1

sarah-1004 2019-07-24 04:02:57

맛나요 간단하고! 저는 계란위에 스파게티소스를 더하고 접기가힘들어서 그냥반으로접어먹었어요ㅎㅎ

댓글 0

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