감자햄볶음

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보동

감자햄볶음

간단하게 만들수 있어 좋은 반찬, 감자햄볶음이예요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
슬라이스 햄
50g 구매
양파
1/4개 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
약간 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

다진마늘
1/2작은술 구매
소금
1/4작은술 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자는 껍질을 벗기고 4cm 길이로 채 썬 후 찬물에 헹궈 전분을 빼고, 물에 5분정도 담갔다가 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요.

양파와 햄은 먹기 좋게 채 썰어 주세요.

달군 팬에 기름을 두르고 양파, 감자를 넣어 중간불에서 볶아주세요.

중불

감자가 투명해지면 양념 재료를 넣어 간을 맞춰주세요.

다진마늘 1/2작은술, 소금 1/4작은술, 후추 약간

마지막으로 햄을 넣고 휘리릭 볶아주세요.

마지막에 참기름과 통깨를 넣고 불을 꺼주세요.

참기름 1큰술, 통깨 약간

감자햄볶음 관련 상품

등록일 : 2019-06-21 수정일 : 2019-06-21

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블로그 : https://blog.naver.com/bodong-bodong

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포토 리뷰 2

요리 후기 2

비투비의멜로디 2019-06-23 08:29:30

정말 감사합니다 아침에 해서 먹으니까 너무 맛있어요 잘 배워갑니다! 좋은하루 되세요

이민숙 2024-02-26 14:50:22

간편하게 맛있네요

댓글 0

#감자 #감자채 #감자채볶음 #감자햄볶음 #햄 #반찬 #밑반찬 #초간단

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