탱글탱글 낙지장 고고 ★ 짭조르름 반찬으로 굳굳굳 ★

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탱글탱글 낙지장 고고 ★ 짭조르름 반찬으로 굳굳굳 ★

따끈한 밥에 낙지장 한 수저 ★ 놉!!!! 밥 한공기 ★
익혀 먹어서 더워지는 날씨에도 굳굳 ★
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재료Ingredients

[필수재료]

낙지
300g 구매
홍고추
1개 구매

[양념 재료]

간장
1종이컵 구매
설탕
1/2종이컵 구매
식초
1/4종이컵 구매
물
2종이컵 구매
통마늘
6알 구매
후추
6알 구매
청양고추
4개 구매
건고추
2개 구매

노하우

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낙지는 밀가루로 주물러 씻은 후 깨끗한 물로 여러번 씻는다.

낙지를 끓는 물에 2분간 데쳐 찬물에 바로 담가 식힌다.

냄비에 양념재료를 넣어 한소끔 끓인다.

물기가 없는 통에 데쳐 식힌 낙지를 넣고 끓인 간장양념을 부어 완성한다.

어슷 썬 홍고추를 올리고 간장이 식으면 먹어도 좋아요

낙지장 관련 상품

등록일 : 2019-06-18 수정일 : 2019-07-03

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#낙지장 #낙지레시피 #낙지요리 #낙지간장장 #밥반찬 #간단 #반찬 #간장장 #데친낙지 #낙지

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