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깍뚝썰기하여 랩을 씌운 후 전자레인지에 2~3분간 익혀도 좋아요
실온의 버터를 사용해주세요
바닐라 익스트렉 2~3방울 넣어도 좋아요
날가루가 보이지 않게 고루 섞어주세요
등록일 : 2019-05-30 수정일 : 2019-07-03
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처음엔 고구마를 넣어서 해보고 다음에는 콘샐러드도 넣어보고 속을 뭘로 채울지 다르게 고민해보는 것도 재밌네요. 하루 숙성시키니 더 맛있어요^^
아주 맛좋고 버터향미가 좋습니다. 아이도 좋아하고 남편도 고급진 맛이라고하네요. 무엇보다 제가 속이 좀 안좋았는데 쌀로만든 빵이라 좋아요
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저는 남아도는 쌀 튀김가루 를 어떻게 활용할까 하다가 이 레시피를 보고 만들어 봤어요. 밀가루는 없고 전분 당 소금등등이 더 있어서 소금은 안넣었구요. 건크랜베리를 추가했어요. 제 가루가 빵용이 아니라서 근가 10분더 온도를 올려서 구었네요. 아 용량을 1.5배로 해서 그럴지도.. 이상할까 걱정했는데 스콘같은 느낌으로 괜찮았어요.ㅎ 식구들은 밀가루로 한거보다 별로라고 했지만^^; 애초에 재료 활용 목적이라 이정도면 만족~감사합니다 ^^
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