반반 카레

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오뚜기

반반 카레

부드러운 생크림 카레와
바삭바삭 돈까스의 조화!

1인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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감자와 당근은 큼지막하게 썰어주세요.

달궈진 팬에 기름을 한 바퀴 두르고 감자와 당근을 살짝 볶아주세요.

재료를 충분히 볶은 후 물 300ml을 부어주세요.

오뚜기 3일숙성카레 고형 순한맛 1조각을 넣어주세요.

다른 팬에 물 300ml와 오뚜기 3일숙성카레 1조각을 넣어 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.

그 후 생크림을 넣어 걸쭉해질 때까지 끓여주세요.

다른 팬에 물 300ml와 오뚜기 3일숙성카레 1조각을 넣어주세요.

숙성카레를 잘 풀어주세요.

달궈진 기름에 오뚜기 등심돈까스를 튀겨주세요.

그릇에 맛있는 오뚜기밥을 길게 올려주세요.

두 가지 맛 카레를 담아주세요.

튀겨진 돈까스를 올려 완성해주세요.

: 토핑으로 마늘 플레이크를 올려도 카레와 잘 어울려요!

카레 관련 상품

등록일 : 2019-03-22 수정일 : 2019-03-22

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레시피 작성자About the writer

오늘, 맛으로 행복한 세상

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