Name: 청양고추 참치볶음
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 청양고추 200g; 참치 2캔; 멸치액젓 1.5T; 고추가루 1T; 물 2T; 마늘 0.5T

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새 봄 누리자

청양고추 참치볶음

식구들이 넘 좋아해서 자주 만들어 먹는데 더 맛있는 요리법이 궁금해서 찾다가 올려봅니다. 특히 매운거 좋아하시는 분들은 더 맛있게 드실거예요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청양고추
200g 구매
참치
2캔 구매

[양념]

멸치액젓
1.5T 구매
고추가루
1T 구매
물
2T 구매
마늘
0.5T 구매

노하우

조리순서Steps

청양고추를 송송 썰어요
(다지지 않아요)

참치는 뚜껑을 살짝 들고 기름을 따라 버립니다

기름을 버린후 뚜껑을 제거한후 청양고추와 함께
후라이팬에 넣어 줍니다

재료와 양념을 한꺼번에 넣고 분량의 물을 조금씩 나누어 넣어가며 센불에 5~ 10분 정도 볶아주세요

: 간은 꼭 액젓,으로 하셔야 맛있고 어간장,이나 홍게간장, 조금 넣어도 맛있답니다 ~^^

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등록일 : 2019-02-28 수정일 : 2019-02-28

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요리 후기 1

얄로루 2023-01-02 16:38:19

액젓 줄이고 꿀팁대로 어간장 넣고 먹었어요. 가끔 별미로 좋아요. 덕분에 한끼 잘 해결했습니다아

#초간단 #요리 #산에 #갈때 #여행갈때 #반찬으로 #짱!!#이랍니다

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