Name: 풋마늘무침~새콤달콤하게
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 풋마늘 1주먹; 고추장 1/2큰술; 설탕 1작은술; 2배식초 1/2큰술; 통깨 1/2큰술

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왕눈이2

풋마늘무침~새콤달콤하게

제철식재료인 풋마늘로 새콤달콤한
무침을 만들어 보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

풋마늘
1주먹 구매

[양념]

고추장
1/2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
2배식초
1/2큰술 구매
통깨
1/2큰술 구매

노하우

▶ 풋마늘 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

풋마늘 한주먹정도양을 준비해주시고 3센티 간격으로 잘라서 뜨거운 물에 5초만 살짝 데쳐내어 찬물에 두번정도 씻어주세요

데쳐낸 풋마늘을 꼭 물기를 짜시고 고추장과 식초를 넣어주세요

설탕과 통깨를 넣어주세요
참기름을 조금만 뿌려주세요

잘 비벼서 섞어주세요

완성접시에 예쁘게 담아주세요
알싸하면서도 새콤달콤한
풋마늘 무침 완성이네요

: 풋마늘대는 잘라서 데쳐주세요
잎안사이에 흙이 뭍어있을수 있이니
잘라서 데쳐 씻어주세요

풋마늘무침 관련 상품

등록일 : 2019-02-12 수정일 : 2019-03-05

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

포토 리뷰 2

요리 후기 5

2019-02-17 14:10:47

새콤달콤 너무 맛있게 해먹었어요ㅎㅎ

쉐프의 한마디2019-02-17 18:29:26

ㅎ감사합니다~♡

유관맘 2021-03-24 12:50:24

진짜 너무 맛나게 잘먹었어오

쉐프의 한마디2021-03-24 13:02:32

ㅎ감사합니다~♡

전종식^^* 2023-03-11 19:03:17

와이프가 너무 맛있다네요..

쉐프의 한마디2023-03-11 21:31:47

ㅎ감사합니다~♡

양지원1 2024-02-28 22:14:12

간단하고 너무 맛있어요..

쉐프의 한마디2024-02-29 10:19:54

ㅎ감사합니다~♡

충주댁75 2023-03-11 10:36:52

맛있어요^^

쉐프의 한마디2023-03-11 13:24:56

ㅎ감사합니다~♡

전체보기

#풋마늘 #제철음식 #쉬운반찬 #새콤달콤한맛 #풋마늘무침만드는법

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