전자레인지 5분 완성' 가지무침' 레시피

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쿡팁

전자레인지 5분 완성' 가지무침' 레시피

전자레인지로 5분만에 만들 수 있는 가지 무침을 소개할게요.

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
양파
1/4개 구매

[양념]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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가지와 양파를 준비해 주세요.

가지 1개, 양파 1/4개

가지는 손가락마디 크기로 3등분 해주세요.
양파는 얇게 채 썰어 준비해 주세요.

전자레인지 사용가능한 내열 그릇에 가지를 담아 주세요.

가지를 담은 그릇에 랩을 씌워 이쑤시개로 구멍을 몇 군데 만들어 주세요.

전자레인지에 3분을 돌려 주세요.

전자레인지

전자레인지가 돌아가는 동안 양념장을 만들어 주세요.
간장 1T, 식초 1T, 고춧가루 0.5T, 다진마늘 0.5T , 설탕 0.2 T, 통깨 0.5T, 참기름 0.5T

통깨랑 참기름만 나중에 첨가해 줄거에요

랩을 벗기고 얇게 채를 썬 양파를 올려 주세요.

양파 위로 만들어 놓은 양념장을 올려 주세요.

양념이 잘 섞이도록 버무려 주세요.

가지에서 나온 수분으로 잘 버무려 질거에요.

통깨와 참기름을 넣어주세요.고소함이 입맛을 당깁니다.

전자레인지 가지 무침이 완성 되었네요.

: 가지무침을 물 끓이고 데쳐서 드시는 것도 맛있지만 전자레인지로 간단하게 해 드셔도 맛있어요.

가지무침 관련 상품

등록일 : 2018-10-28 수정일 : 2018-10-29

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레시피 작성자About the writer

간단요리 정보와 생활정보를 소개합니다. https://swsy8279.blog.me/

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요리 후기 2

깜씨왕눈이 2020-12-19 18:34:42

레시피 보고 맛있게 만들어 먹었어요.감사합니다 ~

월하진희 2019-02-16 21:18:51

만들어 먹었는데 맛있어요 쉽고

쉐프의 한마디2019-02-16 21:18:51

감사합니다. 다른레시피도 많이참고바래요

댓글 2

#가지 #가지무침 #전자레인지 #초간단

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