명절음식활용2: 누룽지 치즈 볶음밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,627

상품목록

ㄴ딸기바람

명절음식활용2: 누룽지 치즈 볶음밥

3대천왕 재방송을 보고있는데 갑자기
떠오른 아이디어!!
그래 제사때 남은 나물이랑 전을 넣어서
나도 저렇게 만들어 먹어야지!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(컵은 종이컵기준)]

각종나물다진것
1컵 구매
다진 전 또는 튀김
1컵 구매
다진김치
2/3컵 구매
공기밥
2그릇 구매
피자치즈
100g 구매
설탕
1스푼 구매
고추장
스푼 구매
간장 생략가능
1스푼 구매
참기름
약간 구매
계란노른자
1알 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

우선 각종나물을 꺼내서 다져주세요!!
한컵만큼 담아요.

다음은 각종 튀김이나 전을 꺼내요!
저는 위에 적힌대로 산적1,동그랑땡2
새우튀김 속 새우2개만 사용!
똑같이 다져주세요!^^

이제는 김치를 2/3컵만큼만 다져서

다진 모든 재료를 볼에넣고
공기밥 두공기를 넣고,
계란 노른자와 참기름 조금, 고추장 한스푼,설탕한스푼을
넣어서 비벼주세요.( 노른자는 밥을 뭉쳐주는 역할을 하니 꼭 빼지 말고 넣어주세요!)

간장은 김치의 짜기에 따라서 가감 가능해요!)

이제 팬에 기름을 두르고 달군팬에
중불에서 우산 한그릇양을 둥글게 펴고 꾹꾹
눌러주세요!!
약-중불에서 서서히 익히면서
굽듯이! 기다리요.

제가 구입한 피자치즈!
딱 2인분양이네요.
피자치즈 반을 한쪽에 뿌리고 뚜껑닫고
치즈가 익으면 반을 접어주세요

모양이 흐트러질 수 있어서 저는 반씩
국자로 떠서 위에 포개고 덮어줬어요.
그리고 꾹 꾹 다시 누르며 모양잡기
어렵지 않아요.

이제 접시에 담아 볼께요!
모양유지를 위해서 위에 접시를 뚜껑처럼
닫고 그대로 뒤집어서 후라이팬만 들어주면
(뜨거우니 조심) 짜잔!!
누룽지처럼 탄걸 원하시면 오래구워주세요!

아주 잘 구워졌죠?
요건 첫 판이고

두번째 판도 구워서~
이제 시식들어 갑니다!^^
안에 들어있는 늘어나는 치즈가 보이시나요?
넘넘 맛있었어요!^^

요건 언니꺼 ㅎ
명절 남는 음식 이젠 버리지마시고
맛있는 볶음밥 누룽지 해드세요!^^

누룽지치즈볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-09-25 수정일 : 2018-09-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

ㄴ딸기바람

독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리

댓글 0

#명절음식활용 #남은음식볶음밥 #명절음식 #남은나물활용 #남은전요리 #추석음식활용 #누룽지 #치즈 #볶음밥

달걀덮밥 맛보장 레시피

1

간편한 한그릇! 느타리버섯달걀덮밥

yejib1112

4.9(27)
2

5분컷! 초간단 토마토달걀덮밥

만개의레시피

4.7(10)
3

백종원 레시피 달걀덮밥

니콜씨

4.7(7)
4

백주부레시피, 집밥백선생 달걀덮밥 / 간단한 달걀덮밥 만들기♪

꽃라라

4.5(6)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

간장국수 맛보장 레시피

1

간장국수

쎈욱

4.8(53)
2

아이 입맛 저격! 추억의 맛 소환! 간장국수

만개의레시피

4.8(50)
3

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

로즈현

4.9(29)
4

박막례 할머니 '간장국수' 레시피! 단짠단짠 맛있옹!

여니님v

4.4(10)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(224)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(172)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(30)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(13)

미역무침 맛보장 레시피

1

물미역무침

강씨집밥

4.8(13)
2

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(60)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(47)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(41)
4

배추김치

예쁜성준맘

4.8(25)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(109)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(107)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(57)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(41)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(120)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(94)

배추된장국 맛보장 레시피

1

된장 국물이 시원하고 얼큰한 배추 된장국 만들기

춤추는곰

4.9(318)
2

깔끔한 국물이 일품인 배추된장국

미소앨범by하준맘

5.0(110)
3

겨울철별미 배추된장국 에릭따라하기

쪼하

4.9(56)
4

구수함과 시원함을 동시에!! 배추된장국★

만개의레시피

4.7(27)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.