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만개의노하우

감자삶는법 ★ 감자누룽지는 덤!

포슬포슬 맛있는 감자 삶는법!
이렇게 삶으면 감자칩맛나는 누룽지는 덤이랍니다 : )
▶감자삶는 노하우 보기 :
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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감자는 필러로 껍질을 벗긴다.

필러

냄비에 감자, 물, 설탕, 소금을 넣는다.

냄비

뚜껑을 닫고 센불에서 20분간 삶는다.
감자가 다 익으면 남은 물을 따라내 버린다.
익은 정도는 꼬치로 찔러서 확인해요.
약불에서 냄비를 흔들어가며 분을 만든다.
감자가 노릇해지면 빼내고 약불로 감자누룽지를 만들어 완성한다.

등록일 : 2018-09-10 수정일 : 2021-10-20

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 4

율리아네~ 2019-04-25 09:32:40

맛있겠다요.감자사러가야지~^^ 

흑곰(신진호) 2019-04-25 08:32:14

달달하고맛나네요 

엄용희 2019-04-25 08:13:33

맛있어요 

댓글 6
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