Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,147
상품목록
main thumb
MOMSISTERS

오월의 향기 ~ ~~아카시아꽃튀김 !

말로만 들어보았던 아카시아꽃튀김 직접해보았습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
아카시아꽃을 물에 담궈어 가볍게 헹궈 물기를 제거해줍니다.
향이 좋은 꽃이라 그런지 개미가 많이 나오네요.
다시 엷은 식초물에 아카시아꽃을 한번더 담궈 씻은 후
채반에 받쳐 물기를 제거해줍니다 .
꽃송이에 마른 튀김가루를 살짝 묻혀준 후 풀어놓은 튀김반죽에 꽃송이를 넣어 반죽을 골고루 묻혀줍니다.
예열된 기름을 약불로 낮추어 반죽묻힌 꽃송이를 넣어줍니다.
키친타올에 얹어 기름기를 빼주면
고소하고 바삭한 아카시아꽃튀김 완성이네요.
아~! 여기에다 설탕조금 뿌렸어요.

등록일 : 2018-05-24 수정일 : 2024-07-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

댓글 0
파일첨부
사과잼 맛보장 레시피
더보기
마들렌 맛보장 레시피
더보기
깐풍기 맛보장 레시피
더보기
참치감자조림 맛보장 레시피
더보기
계란국 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
진미채볶음 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑무침 맛보장 레시피
더보기
아욱된장국 맛보장 레시피
더보기
컵케이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피