Name: 항긋하고 구수한 바지락 아욱국
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 아욱; 깐바지락; 대파; 마늘; 멸치디포리육수

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,850

노루네

항긋하고 구수한 바지락 아욱국

국물이 시원하고 구수한 바지락 아욱국

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

아욱은 큰줄기 부분은 고구마 껍질 벗기듯 껍질을 제거해 깨끗이 씻어

잎사귀 부분은 빨래 치대듯이 빡빡 주물러 초록색 물이 나오면 몇번 행궈주면 풋내가 덜 납니다

아욱은 건새우를 많이 쓰는데 저희는 냉동실 보관된 조개도 찬물에 씻어 준비~

멸치 건새우 잡어 디포리는 육수를 내어 건져 한번 더 끓이고

집된장을 풀어 육수가 끓으면

아욱 바지락 고추장 (1스픈 )넣어 끓이다

마늘가루 넣어 아욱이 무르게 끓여주세요

아욱 색깔이 갈색이 되면서 부드러워지면

대파 넣어 끓여 마무리 합니다

구수한 아욱 된장국

: 아욱은 건새우와 궁합이 잘 맞는 답니다
건새우를 요리에 활용하면 좋을거 같네요

바지락아욱국 관련 상품

등록일 : 2018-05-21 수정일 : 2018-05-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

요리 후기 1

이기범 2022-11-06 22:55:43

매운걸 좋아해서 베트남고추가루넣었더니 맛있었어요

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(603)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(334)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

초코칩쿠키 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 초코칩쿠키

해블랑

4.9(171)
2

아몬드초코칩쿠키 만들기 고소하고 바삭해요 :)

승혜의야미로그

5.0(76)
3

촉촉한 초코칩 쿠키

따뚜

4.9(34)
4

바삭하고 달콤한!버터초코칩쿠키

초록이의맛있는이야기

5.0(30)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(46)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

5.0(19)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

돈까스 맛보장 레시피

1

경양식 돈까스

요리하는타조

5.0(41)
2

맛보장! 돈까스, 돈까스 소스

hancy002

4.8(33)
3

수제 돈까스 만들기

마네키네꼬

4.9(15)
4

추억돋는 옛날 돈까스와 돈까스소스 만들기.

콩설기

4.5(14)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(260)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(241)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(83)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(35)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.7(31)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(22)

크림스파게티 맛보장 레시피

1

크림 스파게티 황금레시피! 크림파스타 만드는법 간단하고 쉬운 스파게티 레시피

요리다나와

5.0(28)
2

크림소스(까르보나라) 스파게티 만들기

윤씨네삼남매1

4.7(19)
3

베이컨 크림스파게티 만들기

DAS

4.9(11)
4

초간단 크림스파게티

ㄴ딸기바람

5.0(9)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(13)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

파스타 맛보장 레시피

항긋하고 구수한 바지락 아욱국

이기범 2022-11-06 22:55:43

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피