당뇨에 좋을법한 야채 월남쌈 재료를 푸짐하게 싸먹자

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바겨사

당뇨에 좋을법한 야채 월남쌈 재료를 푸짐하게 싸먹자

효리네 민박에서 박보검이 월남쌈을 너무 맛있게 먹는 방송을 보고 나도 월남쌈 먹고 싶다며 재료를 사 왔지요. 인스타그램에 이번 주에 월남쌈을 많이 올리더라고요. 방송의 힘이 쎄긴하나봐요. 쌀국수도 할까 잠시 생각을 했지만 일 크게 벌리지 말자며 꾹 참았어요. ㅋㅋㅋ

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 적양배추 손질법

▶ 적양배추 조리법

▶ 적양배추 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 햄 보관법

조리순서Steps

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햄은 김밥햄을 넣었어요. 베이컨이나 어묵을 넣어도 돼요. 고기를 구워서 넣어도 좋겠죠. 칵테일새우는 맛술과 후추에 재웠다가 데쳐내서 사용을 했어요. 새우 데치는 사진 찍은 줄 알았는데 없네요. 30분 만에 하다 보다 정신이 없이 준비해서 사진을 꼼꼼히 찍지를 못했네요. 준비한 재료들은 모두 비슷한 크기로 잘라서 준비하면 되겠죠. 파인애플은 새우 크기정도로 잘랐어요.

야채 가득한 월남쌈 푸짐하게 쌈 싸먹기

저는 원형 라이스페이퍼보다 사각을 좋아해서 네모진 걸로 한 팩 사 왔어요.따뜻한 물에 라이스페이퍼를 담갔다가 꺼내서 재료들을 싸서 소스 찍어서 냠냠냠 재료가 많으니 쌈이 엄청 커져요. 푸짐하게 만들어서 입안 가득 넣고 드세요~

짝꿍이가 무슨 재료를 이렇게 다양하게 했냐고 합니다. 하하하~지금 세보니 13가지네요. 생각했던 거에 2가지가 빠졌지만 그래도 푸짐하네요.

월남쌈 관련 상품

등록일 : 2018-03-23 수정일 : 2023-05-10

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레시피 작성자About the writer

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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