꼬소함이 가득가득♥참깨쿠키

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꼬소함이 가득가득♥참깨쿠키

고소하게 질리지 않는 참깨쿠키!
참깨가 톡톡 씹히는 식감까지 맛있다☆

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2인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

노하우

▶ 포도씨유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 박력분 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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볼에 포도씨유, 우유, 달걀을 섞는다.

설탕, 소금을 넣고 녹인다.

체에 친 박력분, 베이킹파우더를 넣는다.

아몬드가루, 코코넛가루, 깨를 넣고 섞는다.

냉장고에서 30분 휴지시킨다.

밀대로 밀어 쿠키틀로 찍는다.

쿠키틀이 없으면 칼로 사각형으로 잘라주세요.

포크로 구멍을 낸다.

분무기로 물을 살짝 뿌리고 설탕을 뿌린다.

180도로 예열된 오븐에서 약 15분간 구워 완성한다.

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등록일 : 2018-03-06 수정일 : 2018-03-06

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

녹차쏭 2018-10-16 12:45:19

고소하고 맛나는데 간단하네요!! 코코넛가루는 없어서 못넣엇지만 맛있어용♡

오리요 2019-08-13 17:05:23

박력쌀가루로만들고 에어프라이어로 구웠는데 바삭하고 맛있어요 그런데 반죽이 건조한지 잘안뭉쳐서 밀대로 밀고 찍어낼때 애먹었어요

댓글 0

#참깨쿠키 #쿠키 #과자 #아이간식 #간식 #베이킹 #홈베이킹 #요리 #레시피

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