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초록바람N

발바닥 빼빼로 만들기

빼빼로 스틱을 좀 넙적하게 만들어 고양이 발바닥을 그려봤어요.
완성해놓고 보니 무척 귀여워 보여요~ㅎㅎ 스틱까지 맛있게 먹을수 있는 빼빼로에요~ 만들기도 어렵지 않으니 이렇게 만들어 선물해도 넘 괜찮을것 같네요~
귀욤진 발바닥 빼빼로~! 만들어보아요~
4인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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실온에 두어 말랑한 버터를 부드럽게 풀고, 슈가파우더를 넣고 잘 섞어주세요. 여기에 우유를 넣고 잘 섞어줍니다.
체친 밀가루와 코코아를 넣고 잘 섞어 한덩어리로 만들어주세요. 넙적하게 펴서 비닐봉투에 넣고 냉장고에서 30분 정도 휴지시켜주세요.
휴지가 완료된 반죽은 비닐봉투에 넣은 채로, 밀대로 3~4 mm 정도 두께로 밀어 편 후, 2*9 cm 사이즈의 직사각형으로 잘라 모양을 내주세요.
스크래퍼로 반죽을 들어 팬닝 한 후, 스크래퍼 두개로 반듯하게 모양을 잡아주세요. 170~180도로 예열된 오븐에서 10~15분 정도 구워주세요.

오븐

화이트 초콜릿을 중탕으로 녹여 완성된 쿠키에 발라 테프론 시트 위에 놓아주세요. 그런 후 차가운 곳에서 완전히 굳혀줍니다.
굳은 화이트 초콜릿 위에 초코펜으로 발바닥 모양을 그려주세요.차가운 곳에서 완전히 굳히면 완성~!

등록일 : 2017-11-04 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

밥밥밥밥밥밥밥밥밥 2018-11-10 11:18:18

맛있어요 

댓글 3

별빛참좋다2017-11-10 21:42|답글|신고

버터대신 올리브유 넣고해도될까요??

초록바람N2017-11-10 22:02|답글|신고

별빛참좋다 버터대신 오일 넣으면 식감이며 맛이 달라져요~그래도 넣으실려면 올리브 오일말고 포도씨유같은 향없는 오일로 30그램정도 넣으시고 반죽이 뭉쳐지는 정도에 따라 마지막에 우유 첨가하세요~

별빛참좋다2017-11-10 22:07|답글|신고

초록바람N 이야~~ 그렇군요 답변 감사합니다^^
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